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6月18日的蚂蚁庄园小课堂有一个问题是:想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的?仍有很多小伙伴不知道问题的答案,接下来小编就为大家带来了蚂蚁庄园6月18日正确答案,一起快来看看吧。
蚂蚁庄园小课堂6.18问题答案:
问题:想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的?
答案:煮前用盐水泡
答案解析:
大家想让煮出的毛豆保持翠绿,最好煮前用盐水泡一会。现在夏天正是吃毛豆的季节,毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用,营养也很丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分,有补气健脾的食疗功效。
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